餐飲加盟合同細(xì)節(jié)不容忽視，小心這些條款讓你虧慘！

簽餐飲加盟合同的時(shí)候，大家都想著賺錢，但現(xiàn)實(shí)往往會(huì)潑你一盆冷水！有時(shí)候，看似美好的加盟合同背后，隱藏著你完全沒想到的坑，可能一不小心，簽個(gè)名字，你的血汗錢就這樣“飛”了。所以，今天就給你說說幾個(gè)加盟合同里常見的“雷”，一不注意就可能讓你虧到哭，咱們一起來看看。

1. 加盟費(fèi)的“貓膩”

不少餐飲品牌會(huì)打著“低加盟費(fèi)”的旗號(hào)招攬加盟商，但等你簽了合同，才發(fā)現(xiàn)加盟費(fèi)只是個(gè)開胃菜。后面還有各種“運(yùn)營服務(wù)費(fèi)”“品牌管理費(fèi)”接踵而來，每一項(xiàng)都精確到讓你懷疑人生。合同里通常用模棱兩可的詞語描述這些費(fèi)用，甚至可能隱藏在某些附加條款中。簽合同前一定要搞清楚到底還有多少隱形費(fèi)用，別等到最后發(fā)現(xiàn)自己簽的是個(gè)無底洞。

2. 裝修標(biāo)準(zhǔn)可別“瞎”選

有些餐飲品牌的裝修標(biāo)準(zhǔn)是全國統(tǒng)一的，聽起來很高大上，但你細(xì)品，背后的套路不淺。品牌會(huì)要求你只能選他們指定的裝修公司，而且這家公司報(bào)價(jià)往往比市面上貴一倍不止。到時(shí)候裝修費(fèi)可能比你開店的啟動(dòng)資金還要高，最后你不僅沒開成店，還掏空了自己的腰包。所以，簽合同前，一定要明確裝修條款，搞清楚是否可以自行選擇裝修公司，這點(diǎn)絕對(duì)不容忽視。

3. 食材供應(yīng)套路深

合同里可能還會(huì)有一條食材供應(yīng)的規(guī)定，聽起來很合理：統(tǒng)一的食材供應(yīng)能確保品牌質(zhì)量嘛。但你可能不知道，這也是品牌賺你錢的另一條路。很多餐飲品牌要求食材必須從指定供應(yīng)商處采購，而價(jià)格往往比市場(chǎng)高得多。這樣一來，不僅增加了你的運(yùn)營成本，甚至可能影響利潤。所以，在簽合同前，務(wù)必搞清楚食材供應(yīng)的條款，看看是否有選擇余地，別稀里糊涂被“宰”了。

4. 退出機(jī)制就是個(gè)“黑洞”

加盟失敗后如何退出，合同里可能會(huì)用一堆復(fù)雜的法律術(shù)語繞暈?zāi)?，甚至有些合同根本沒有明確規(guī)定。你以為退出很簡(jiǎn)單？現(xiàn)實(shí)可能是，退加盟費(fèi)難如登天，還可能面臨高額的違約金。而且，很多品牌會(huì)在合同里埋伏筆，比如要求在一定年限內(nèi)不得退出，否則要承擔(dān)一系列賠償責(zé)任。簽合同之前，一定要仔細(xì)閱讀退出條款，尤其是對(duì)違約責(zé)任要了解清楚，千萬別被坑到哭。

5. 支持服務(wù)只是個(gè)“幌子”

很多餐飲品牌在招攬加盟商時(shí)都會(huì)承諾全方位支持，比如說開業(yè)指導(dǎo)、運(yùn)營培訓(xùn)、宣傳推廣等等。看似一條龍服務(wù)，其實(shí)都是雷點(diǎn)。實(shí)際操作時(shí)，這些所謂的“支持”很可能只是給你發(fā)個(gè)模板，你自己去摸索，完全談不上實(shí)質(zhì)性的幫助。最后你不僅白交了加盟費(fèi)，連開業(yè)怎么搞都一臉懵。所以，合同里關(guān)于支持服務(wù)的條款一定要具體，不能只看表面，要明確責(zé)任，確保你得到的服務(wù)對(duì)得起你交的錢。

簽合同一定別大意！

加盟餐飲項(xiàng)目看起來是條捷徑，但其實(shí)里面的坑比你想象的多。簽合同前，不要怕麻煩，一定要逐條仔細(xì)閱讀，任何看不懂的地方都要問清楚，尤其是那些看起來很專業(yè)、很復(fù)雜的條款，都是品牌方給自己留的“后門”。如果實(shí)在搞不定，找個(gè)專業(yè)律師給你把把關(guān)，畢竟這可是你未來的生意，不容閃失。

千萬記住，餐飲加盟合同的每一個(gè)細(xì)節(jié)都是決定你成敗的關(guān)鍵，別等虧了再后悔，那時(shí)候可就晚了！

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