餐飲收銀用什么軟件

“餐飲店老板必看：你們的收銀軟件還在拖后腿嗎？”

嘿，餐飲店老板，你是不是已經(jīng)厭倦了那種天天抱著舊POS機(jī)、摁摁算算，客人還在等著點(diǎn)餐的糟糕體驗(yàn)？大時(shí)代變了，顧客可沒耐心等你慢悠悠地結(jié)賬。想想看，大家吃個飯，刷個手機(jī)點(diǎn)菜、掃碼付款一氣呵成，效率杠杠的，不香嗎？

我猜你一定在思考，究竟什么樣的收銀軟件能拯救你的收銀臺？別急，今天我們就來聊聊到底該選啥。

傻瓜式操作，員工3秒上手

餐飲行業(yè)是個節(jié)奏極快的行業(yè)，沒時(shí)間搞什么復(fù)雜培訓(xùn)教程。你需要的是那種一看就會用的軟件。點(diǎn)單、修改、加菜，這些操作應(yīng)該簡單到極致。最好是那種界面清晰明了，連新人也能一鍵搞定的系統(tǒng)，不用老板親自教半天。關(guān)鍵是，操作得快，沒誰愿意在下單時(shí)被卡住。

多端互聯(lián)，掃碼點(diǎn)餐成為標(biāo)配

掃碼點(diǎn)餐早已經(jīng)不是高檔餐廳的專屬技能了。街邊的小吃店，快餐廳，大排檔，也該配上這樣的人性化體驗(yàn)。顧客手機(jī)一掃，菜單直接彈出來，自己點(diǎn)菜、下單，還能看到預(yù)計(jì)上菜時(shí)間。這樣不僅減輕服務(wù)員的壓力，還讓顧客覺得自己更“自由”。

收銀系統(tǒng)需要和掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)無縫銜接，菜品、庫存、訂單流向一目了然。無論是前廳收銀還是后廚備菜，都能同步實(shí)時(shí)操作。你以為只有高端酒店才能用上這樣的技術(shù)？其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)很普及了。用不了幾天，你就會感嘆：真香！

實(shí)時(shí)報(bào)表，數(shù)據(jù)是你的秘密武器

老板嘛，當(dāng)然不只是盯著點(diǎn)菜收銀這么簡單。你的目標(biāo)應(yīng)該是精細(xì)化管理。一個好的收銀軟件能自動生成各種數(shù)據(jù)報(bào)表，銷售額、受歡迎的菜品、平均消費(fèi)時(shí)間一應(yīng)俱全。你可以通過這些數(shù)據(jù)輕松優(yōu)化菜單、調(diào)整價(jià)格、甚至預(yù)測高峰期，真正做到“心中有數(shù)”。

比方說，晚上7點(diǎn)到9點(diǎn)是高峰期，哪個菜點(diǎn)得最多，哪個時(shí)段客流最多，全都一目了然。再也不用猜，直接用數(shù)據(jù)說話！

支付方式要豐富，顧客不喜歡“只有現(xiàn)金”

記住，現(xiàn)在的年輕人基本已經(jīng)不帶現(xiàn)金了。微信、支付寶、刷臉支付、信用卡全都得搞起來。不然顧客點(diǎn)完菜準(zhǔn)備付錢時(shí)發(fā)現(xiàn)只能用現(xiàn)金，那絕對是超級尷尬的場面！再有，“會員系統(tǒng)”也要納入考慮?；仡^客特別多的餐廳，可以通過軟件的會員管理功能，提供積分折扣、生日福利等額外服務(wù)，給顧客一個常回來的理由。

售后服務(wù)，救急的時(shí)候靠譜就行

軟件再牛，總有時(shí)候會“罷工”。這時(shí)候最要命的是什么？沒錯，沒法及時(shí)得到技術(shù)支持。一個好的收銀軟件不只是功能強(qiáng)大，后臺服務(wù)也得跟上。萬一系統(tǒng)出問題，能第一時(shí)間幫你遠(yuǎn)程解決，才不會影響你的日常營業(yè)。尤其是周末、節(jié)假日這種高峰期，售后一定要夠給力，否則損失的可能不止是幾筆訂單。

總結(jié)

其實(shí)，歸根結(jié)底，選收銀軟件就一個標(biāo)準(zhǔn)——它能不能幫你輕松搞定餐飲管理。簡單、高效、多端互聯(lián)、豐富支付方式、強(qiáng)大數(shù)據(jù)分析功能，再加上靠譜的售后服務(wù)，這就是讓你的餐飲店脫穎而出的秘密武器。放下舊系統(tǒng)，迎接更智能、更人性化的收銀體驗(yàn)，才是明智之選。

還在用老舊POS機(jī)？該升級了！要知道，顧客來你店里，不是來看你摁收銀機(jī)按鍵的！